melamakarona

Echte Griekse kerstspecialiteiten zijn kourabiedes en melamakarona. Hier het recept voor de griekse honingkoekjes. (melamakarona)

Het meel met het bakpoeder vermengen. De olie en de suiker 15 minuten met de mixer mixen tot de suiker is opgelost en het mengsel licht van kleur is. Sinaasappelsap en de ouzo erbij roeren. Vanille, kaneel en [...]